Am Mittwoch (5. August) findet – wie immer auf dem Hauptmarkt - von 9 bis 15 Uhr der nächste Frischemarkt statt. Knapp 20 Direktvermarkter und Urproduzenten bieten nach Angaben der KULTOUR Z. ihre saisonalen Produkte an. Zu diesen gehören insbesondere:
- Büffelprodukte: Weich- und Schnittkäse, Likör mit Büffelmilch, Joghurt, Käse in Öl
- Kräuter, verschiedene Teesorten, Gewürze, Gewürzmischungen
- Wurst, Fleisch vom Strauß
- Räucherfisch, Frischfisch, Salate, Marinaden aus eigener Herstellung, Fischbrötchen
- Pflanzen, Blumen, Kräuter, Gemüsejungpflanzen, bepflanzte Schalen und Körbe
- Wildbret, Wildwurst, Wildschinken, Wildgrill- und Imbissprodukte, Zutaten und Zubehör zur Wildzubereitung
- Kaninchen, Geflügel, Lamm, Zebu, Zickel
- Honig- und Bienenprodukte, Bienenkosmetik, Kerzen, Met, Honiglikör, Ausschank von Met und Honigpunsch
- Käsespezialitäten, frisches Sauerkraut vom Fass, Salate, Antipasti
- Backwaren auf dem Holzofen
- Gemüse und Obst der Saison
Die nächsten Termine für den Frischemarkt sind der 9. September, der 14. Oktober und der 4. November.